酒盜－下酒珍味

我的酗酒新寵


喝日本酒的最佳良伴

實在太下酒啦，難怪叫做－酒盜

“魚”日語說さかな(sakana)其實就是酒餚也就是下酒菜
我們最熟悉的酒餚應該算是“喜相逢”了吧。

酒盜是“塩辛”(shiokara)
要是您知道這塩辛是怎麼做的，
也許就不敢動筷子了。呵呵！
看起來的確有點怪，甚至噁心是嗎？
哈哈，其實味道很不錯的哦！
一般來說katsuo(鰹)做的酒盜比較普遍，但是味道較重。
如果想要嘗試的話，這罐鮪魚的酒盜也許是比較好的選擇，又加上了柚子的香氣，讚呢！


瓶蓋

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