雲淡風輕

Sunday, May 20, 2007

啤酒的記憶

最讓酒鬼難過的,恐怕是酒友戒酒這件事吧?
整理資料,發現這張舊照和短文。憶起那段喝啤酒的時光,想來不禁莞爾,僅以誌之!

猜啤酒
未成年不喝酒
酒後不開車


談到喝啤酒,我們往往聽到人說:「XX啤酒難喝死了」或是「我只喝OO啤酒,沒有的話就不喝了」或是「發泡酒不是啤酒」(呵呵!這句是我說的啦!)。還有,Ebisu就比其他廠家的貴,塑造了高級形象……諸如此類。對此,寶同學頗不以為然。他堅持要來個「猜啤酒Party」。

這個計劃一波三折久久沒有實現……

我們還是在便宜的中國餐廳,吃鍋貼、咕咾肉,喝450円的大瓶啤酒。還是進超市買啤酒,坐在外面長椅喝,而且是最靠近廁所的那一條。夏天,很舒服的!。甚至隨手一罐坐在地鐵站候車室裡吹暖氣看人來人往。冬天,冷嘛!。……日子一天一天過,猜啤酒Party的事,我早忘了。

直到這一天到寶同學家吃火鍋,六罐啤酒一字排開,等著我將他們對號入座。嘿嘿!今天哪!我笑問,剛才電話裡不知道是誰說今天不喝哪!

真正試起來才知道難,每一杯喝起來都差不多,越喝就越模糊,差別真的不大……堅持只喝某個品牌的人,真的這麼厲害?喝得出這些啤酒的特色嗎?最後呢,我只找對了Ebisu,而寶同學則找對了發泡酒,呵呵!

他又開始計劃下一次更大的「猜啤酒Party」了。[2003.10]

當然,第二次的猜啤酒Party,一直沒有實現。


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6 Comments:

  • 哈哈~我以前在書裡讀到猜可樂的(可口可樂 vs. 百事可樂)。

    要指出某一杯是哪一種啤酒(identification)應該會比較難吧?

    By Blogger Pbice, at 21/5/07 11:22 AM  

  • blind taste 很有趣
    我試過把兩瓶酒用鋁箔紙包起來
    自己也不知道是幾年的
    同一個廠家 一個2003 一個2004
    本來2003 是bordeaux很棒的年份
    2004年應該是無法超越03年的
    偏偏該酒廠改變釀法
    04年的比03年的還優!

    真有趣~

    學弟來喝 根本喝不出是同一個酒廠的

    By Blogger Gorilla, at 22/5/07 3:37 AM  

  • 先從兩三種品牌開始比較,然後慢慢增加
    也許可以訓練成大師

    不過,這種事情多少是要有天份的吧~

    By Blogger 小學生tess, at 24/5/07 3:15 AM  

  • Pbice
    百事可樂跟可口可樂,我可能可以猜得出來。是啊,啤酒有點難。

    大猩猩
    啊,看來像是訓練sommelier似的。
    2003年,我記得大家都在提那年的葡萄好。原來還有改釀法這一招啊,呵呵~

    很久以前倒是跟美女玩過猜blue cheese。

    小學生
    嗯,我想應該也是可以訓練的。嗯嗯,天份應該也是很需要,同意!

    By Blogger Fish, at 29/5/07 11:34 PM  

  • 猜blue cheese啊~
    這更困難啊...

    By Blogger Gorilla, at 3/6/07 10:23 PM  

  • 不過,我們很偷懶,才猜兩種 XP
    Gorgonzola & Stilton

    By Blogger Fish, at 5/6/07 11:02 AM  

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